Если Вы увидели опечатку, выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Диета для правильной работы сердца

Вечный двигатель пока не изобретен. Но помочь нашему двигателю – сердцу работать правильно можно с помощью соблюдения несложных правил рационального питания. Существует специальная диета для сердца, особенности которой мы сейчас и опишем.

Насколько важна диета для сердца?

Сердце человека работает, что называется, на износ, подвергается воздействию ежедневных стрессов. Но мы обычно не задумываемся о том, какое «топливо» обеспечить нашему «двигателю». Более того, мы не заботимся о сердце так, как следовало бы. Например, не все знают, что, если «переболеть на ногах», можно спровоцировать осложнения. Сердце же при этом работает в обычном режиме, поскольку мы не даем ему отдыха.

Диета для сердца важна особенно тогда, когда в организме имеются какие-либо патологии. И, напротив, кардиологические заболевания могут сильно повлиять на общее состояние здоровья.

Каких продуктов избегать?

Под понятием «диета для сердца» мы не имеем в виду сборник рецептов или строгий график приема пищи. Однако всем следует знать некоторые общие рекомендации по поводу питания, которые способны существенно облегчить работу сердца.

Жиры. Врачи настоятельно рекомендуют ограничить потребление жирной пищи. Так, например, стоит свести к минимуму употребление таких продуктов, как маргарин, сливочное масло. В них в больших количествах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. С большой осторожностью следует употреблять и растительные масла (подсолнечное и другие). И совершенно нужно убрать из рациона питания:

  • сало;
  • кокосовое масло;
  • гидрогенизированное (обработанное водородом) масло;
  • топленое масло.

Нужно избегать приготовления пищи методом жарки на масле и жире.

Мясо. Необходимо полностью исключить из рациона следующие виды жирного мяса:

  • баранина;
  • свинина;
  • утка;
  • гусятина;
  • бекон;
  • паштет.

С осторожностью употребляйте в пищу:

  • ветчину;
  • постную говядину;
  • субпродукты (печень, почки).


Молочные продукты. Не рекомендуется употреблять:

  • сливки;
  • концентрированное и сгущенное молоко;
  • жирные сыры;
  • сливочные сыры.

Рыба. Абсолютно противопоказано употребление в пищу жареной рыбы, моллюсков, ракообразных, рыбной икры.

Исключите из своего рациона также мучное, сладкое, острое, жареный картофель и картофельные чипсы, откажитесь от майонеза.

Друзья сердечные

А теперь – о том, что полезно для сердца, что является самым лучшим для него «топливом».

Прежде всего, включите в рацион побольше фруктов, ягод, свежих и даже свежемороженых овощей. Травы, специи прекрасный стимул для сердечной функции. Готовить овощи лучше методом варки, тушения, на пару.

Горох, фасоль, чечевица – любые бобовые очень благоприятно влияют на работу сердца.

Миндаль, лесной орех употребляйте с осторожностью, однако очень полезны такие орехи, как грецкие и каштаны.

Если жареный картофель и чипсы неполезны, то лучше отварного картофеля для сердца нет.

Можно есть любую белую рыбу – камбалу, треску и другие. Очень полезна и рыба семейства лососевых, а также сардина, макрель, тунец.

Что же касается мяса, оно должно быть нежирным. Это:

  • курица;
  • индейка;
  • кролик;
  • дичь;
  • телятина.

Маложирные сыры, кефир, молоко можно употреблять в неограниченных количествах (яйца – не более двух в неделю).

Пить можно кофе, чай, минеральную воду, несладкие напитки, можно даже низкоалкогольное пиво (конечно, не злоупотребляя). Поклонникам горячего шоколада и сладких напитков придется сдерживать себя, не увлекаясь; это касается и любителей вин и вообще спиртных напитков.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Голосование

Как часто вы обращаетесь к врачу
 

Последние статьи

Чем снять живот с «запора»?

07 Июн 2015

Чем снять живот с «запора»?

Весна – самое подходящее время года для того, чтобы что-нибудь изменить. Поэтому в этом сезоне приветствуется повышенное внимание к журналам... Подробнее

«Бетадин» готов первым прийти на помощ…

05 Июн 2015

«Бетадин»   готов первым прийти на помощь

Говорят, что женщины уже давно отвоевали у мужчин право называться «сильным полом». Им под силу справиться с огромным количеством тяжелейших... Подробнее

Залаин: забудьте о молочнице после перво…

28 Май 2015

Залаин: забудьте о молочнице после первого применения

Все мы, уставшие от морозов и снега, слякоти и ненастья, с нетерпением ждем наступления весны. Приход поры пробуждения точно ознаменовывает... Подробнее

Интересные статьи

Имплантационное кровотечение

19 Сен 2012

Имплантационное кровотечение

Многие женщины еще до задержки менструации, могут заметить некоторые признаки беременности. Но один из таких явных признаков, как имплантационное кровотечение, как правило, не замечают, или просто не придают ему никакого... Подробнее

Дамы, следите за здоровьем своих любимых мужчин!

30 Сен 2012

Дамы, следите за здоровьем своих любимых мужчин!

Заболело горло, насморк, головные боли, высокая температура? Неминуем визит к врачу. Доверив ему свое физическое здоровье, мы выходим из кабинета с голливудской улыбкой. Следующим пунктом по программе -... Подробнее

Беременность во время месячных

14 Ноя 2012

Беременность во время месячных

Женщин часто интересует, возможно ли забеременеть во время менструации. Отвечаем на этот вопрос в данной статье. Подробнее

Коклюш

20 Авг 2012

Коклюш

По данным медицинской статистики коклюш чаще всего бывает у детей до пяти лет. Коклюшная палочка передается воздушно-капельным путем, то есть источником заражения является больной ребенок и даже взрослый. Инкубационный период может... Подробнее

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту