Если Вы увидели опечатку, выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Диета для правильной работы сердца

Вечный двигатель пока не изобретен. Но помочь нашему двигателю – сердцу работать правильно можно с помощью соблюдения несложных правил рационального питания. Существует специальная диета для сердца, особенности которой мы сейчас и опишем.

Насколько важна диета для сердца?

Сердце человека работает, что называется, на износ, подвергается воздействию ежедневных стрессов. Но мы обычно не задумываемся о том, какое «топливо» обеспечить нашему «двигателю». Более того, мы не заботимся о сердце так, как следовало бы. Например, не все знают, что, если «переболеть на ногах», можно спровоцировать осложнения. Сердце же при этом работает в обычном режиме, поскольку мы не даем ему отдыха.

Диета для сердца важна особенно тогда, когда в организме имеются какие-либо патологии. И, напротив, кардиологические заболевания могут сильно повлиять на общее состояние здоровья.

Каких продуктов избегать?

Под понятием «диета для сердца» мы не имеем в виду сборник рецептов или строгий график приема пищи. Однако всем следует знать некоторые общие рекомендации по поводу питания, которые способны существенно облегчить работу сердца.

Жиры. Врачи настоятельно рекомендуют ограничить потребление жирной пищи. Так, например, стоит свести к минимуму употребление таких продуктов, как маргарин, сливочное масло. В них в больших количествах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. С большой осторожностью следует употреблять и растительные масла (подсолнечное и другие). И совершенно нужно убрать из рациона питания:

  • сало;
  • кокосовое масло;
  • гидрогенизированное (обработанное водородом) масло;
  • топленое масло.

Нужно избегать приготовления пищи методом жарки на масле и жире.

Мясо. Необходимо полностью исключить из рациона следующие виды жирного мяса:

  • баранина;
  • свинина;
  • утка;
  • гусятина;
  • бекон;
  • паштет.

С осторожностью употребляйте в пищу:

  • ветчину;
  • постную говядину;
  • субпродукты (печень, почки).


Молочные продукты. Не рекомендуется употреблять:

  • сливки;
  • концентрированное и сгущенное молоко;
  • жирные сыры;
  • сливочные сыры.

Рыба. Абсолютно противопоказано употребление в пищу жареной рыбы, моллюсков, ракообразных, рыбной икры.

Исключите из своего рациона также мучное, сладкое, острое, жареный картофель и картофельные чипсы, откажитесь от майонеза.

Друзья сердечные

А теперь – о том, что полезно для сердца, что является самым лучшим для него «топливом».

Прежде всего, включите в рацион побольше фруктов, ягод, свежих и даже свежемороженых овощей. Травы, специи прекрасный стимул для сердечной функции. Готовить овощи лучше методом варки, тушения, на пару.

Горох, фасоль, чечевица – любые бобовые очень благоприятно влияют на работу сердца.

Миндаль, лесной орех употребляйте с осторожностью, однако очень полезны такие орехи, как грецкие и каштаны.

Если жареный картофель и чипсы неполезны, то лучше отварного картофеля для сердца нет.

Можно есть любую белую рыбу – камбалу, треску и другие. Очень полезна и рыба семейства лососевых, а также сардина, макрель, тунец.

Что же касается мяса, оно должно быть нежирным. Это:

  • курица;
  • индейка;
  • кролик;
  • дичь;
  • телятина.

Маложирные сыры, кефир, молоко можно употреблять в неограниченных количествах (яйца – не более двух в неделю).

Пить можно кофе, чай, минеральную воду, несладкие напитки, можно даже низкоалкогольное пиво (конечно, не злоупотребляя). Поклонникам горячего шоколада и сладких напитков придется сдерживать себя, не увлекаясь; это касается и любителей вин и вообще спиртных напитков.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Голосование

Как часто вы обращаетесь к врачу
 

Последние статьи

Чем снять живот с «запора»?

07 Июн 2015

Чем снять живот с «запора»?

Весна – самое подходящее время года для того, чтобы что-нибудь изменить. Поэтому в этом сезоне приветствуется повышенное внимание к журналам... Подробнее

«Бетадин» готов первым прийти на помощ…

05 Июн 2015

«Бетадин»   готов первым прийти на помощь

Говорят, что женщины уже давно отвоевали у мужчин право называться «сильным полом». Им под силу справиться с огромным количеством тяжелейших... Подробнее

Залаин: забудьте о молочнице после перво…

28 Май 2015

Залаин: забудьте о молочнице после первого применения

Все мы, уставшие от морозов и снега, слякоти и ненастья, с нетерпением ждем наступления весны. Приход поры пробуждения точно ознаменовывает... Подробнее

Интересные статьи

Как понять, что роды приближаются??

22 Ноя 2012

Как понять, что роды приближаются??

Для беременной женщины роды – достаточно серьезное испытание, ведь при этом происходит полная перестройка гормонального фона. Признаки начала родов обусловлены именно изменением гормонального фона. Предвестники родов приходят... Подробнее

Как нормализовать сон?

23 Сен 2012

Как нормализовать сон?

Нарушения сна – настоящий бич современного человека, и нет среди нас почти никого, кто хотя бы раз в жизни не сталкивался с этой проблемой. Однако не все так печально: если... Подробнее

Туберкулез у ребенка

19 Окт 2012

Туберкулез у ребенка

Человеческий организм ежедневно подвергается атаке различных вирусов и микробов. Особенно уязвимы дети в период становления или снижения иммунитета. Ребенок может «подхватить любую заразу», она может быть, совершено безобидной, но некоторые... Подробнее

Мужская контрацепция

21 Авг 2012

Мужская контрацепция

По мнению большинства мужчин, забота о предотвращении беременности, сугубо женская обязанность. Но все же мужчина, должен позаботиться о своей партнерше и о себе, не только чтобы предотвратить нежелательную беременность, но... Подробнее

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту